Shaken Not Stirred: Innsbruck’s Beste Cocktail Bars

Of je nu een avondje uit bent met de meiden of een brutaal drankje drinkt na het werk, het is altijd cocktail-o-clock in Innsbruck. Van chique penthouse bars tot hipster hangouts, er zijn genoeg plekken in de stad om je mojito fix te krijgen. Hier zijn zes van de favoriete cocktailbars van deze blogger in Innsbruck.

Stijlvol, gezellig en midden in de stad - Liquid Diary is met recht een van de populairste cocktailbars van Innsbruck. Als de uitgebreide collectie gedistilleerde dranken achter de bar niet genoeg is om indruk op je te maken, dan zijn de trucs van de barkeeper dat zeker wel.

Liquid Diary staat ook bekend om zijn coole evenementen, van gastbarkeepers tot thema-avonden. Houd hun social media in de gaten voor updates.

Op een steenworp afstand van Liquid Diary ligt de ultra chique Stage 12 bar. Hoewel je hier de standaard daiquiri's en caipirinha's kunt bestellen, raad ik je in plaats daarvan een van Stage 12's eigen uitvindingen aan. Probeer de Herbal Highball (gin, ginger ale en lavendel) voor iets verfrissends of de Salted Caramel Old Fashioned (whisky, gezouten karamel en port) voor een zout-zoet bommetje.

Ook niet te missen zijn de reusachtige paarse hoofden buiten, evenals de funky moderne biertuin (of moet dat cocktailtuin zijn?)

Elke stad heeft een legendarische cocktailbar en in Innsbruck is dat M&M. Deze populaire bar bedient dorstige cocktailliefhebbers al sinds 2003, en hun kaart bevat letterlijk elke cocktail die je maar kunt bedenken. Tequila Sunrise? Check. Moscow Mule? Check. Bombay Kruiden? Ik heb geen idee wat dat is, maar het is vast geweldig, dus check!

Aan de achterkant van M & M is er ook een kleine lounge die u kunt reserveren voor maximaal 10 personen, en ze doen een aantal geweldige happy hour aanbiedingen.

Oké, Adlers is niet echt een cocktailbar, en heeft maar een paar mixdrankjes op de kaart staan. Maar wat Adlers mist aan creatieve cocktails, maakt het goed met een adembenemend uitzicht. De bar bevindt zich op de bovenste verdieping van het chique hotel Adlers en biedt een adembenemend panorama over de stad.

Zin om in de zon van een Hugo te nippen, omringd door epische bergen en de bedrijvigheid van de stad beneden? Dan is dit uw plek.

De naam is misschien vreemd, maar de cocktails zijn dat zeker niet! See You is een van de oudste cocktailbars van Innsbruck, gelegen in het hart van het oude centrum van de stad. Het heeft een donkere, mysterieuze sfeer, leuke bartenders en een killer Long Island Ice Tea (neem er niet meer dan één, zeg ik uit ervaring).

En het feit dat het op een steenworp afstand ligt van het beroemde Gouden Dak is een extra pluspunt!

Innsbruck is de thuisbasis van ongeveer 30.000 studenten, dus het is geen verrassing dat er een paar hipster etablissementen in de stad zijn. Maar Kater Noster tilt die studentikoze sfeer naar een hoger niveau. Met een breed scala aan heerlijke cocktails in ongebruikelijke verpakkingen (zie de cocktail uit blik hieronder), is Kater Noster de ideale plek voor een koel drankje met vrienden.

Ze hebben ook een aantal van de beste lokale kunst in de stad, met tentoonstellingen veranderen om de paar weken of zo.

Meer Bars in Innsbruck

Meer info op innsbruck.info