Que serait Noël sans biscuits ? Mais surtout : que serait Noël sans les biscuits à la vanille ? Pour moi, les croissants à la vanille sont les biscuits de Noël classiques par excellence. Friables, délicieusement parfumés à la vanille et roulés dans du sucre glace, c'est ainsi que je les préfère. Pour qu'il reste suffisamment de biscuits dans les boîtes pour la période de l'Avent et même après Noël, on prépare généralement plusieurs plaques de ces biscuits préférés. Si vous êtes dans le même cas, j'ai aujourd'hui la bonne recette pour vous ! Pour tous les fans de biscuits à la vanille, voici une mousse aux biscuits à la vanille avec du chocolat blanc, disposée en couches dans un verre et avec une portion supplémentaire de biscuits à la vanille sur le dessus. Le dessert parfait pour les fêtes de fin d'année à venir, le Nouvel An ou la nouvelle année !
Si vous avez préparé trop de biscuits pour les manger, la mousse vanille est également idéale pour utiliser les biscuits restants.
